大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于法式爛漫音樂推薦的問題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹法式爛漫音樂推薦的解答，讓我們一起看看吧。
法國(guó)一直以浪漫熱情而聞名于世，法式甜品指法國(guó)的甜品，一塊小小的甜品，浸透著浪漫和甜蜜。琳瑯滿目的法式甜品訴說(shuō)著一個(gè)個(gè)動(dòng)人優(yōu)美的愛情故事。
1，拿破侖蛋糕
2，馬卡龍
3，慕斯蛋糕
4，歌劇院蛋糕
5，閃電泡芙
您好，我是小幸運(yùn)美食！很高興能回答你的問題。
法式甜品我的理解是法國(guó)的甜品；法國(guó)在大家印象當(dāng)中就是一個(gè)很浪漫、熱情的國(guó)家，我聽過(guò)最多的就是普羅旺斯啊，塞納河、還有法國(guó)浪漫電影，當(dāng)然少不了法國(guó)甜品。其中：馬卡龍、慕斯蛋糕，在中國(guó)的蛋糕店運(yùn)用的最多。
先說(shuō)馬卡龍。它是國(guó)內(nèi)知名度最高的法式甜點(diǎn)。不少甜品店、蛋糕店都有馬卡龍售賣；它顏色豐富、小巧可愛；一看就有初戀的感受，特別的清新；
再說(shuō)慕斯蛋糕。跟布丁屬于同一類，但比布丁更柔軟，入口即化，清香宜人。品嘗一口，能讓煩躁的心慢慢沉靜下來(lái)，所以它是不少中國(guó)人下午茶的選擇。
在法國(guó)，售賣法式甜品，最火熱的就是27度法式甜品。它于1979年開創(chuàng)，經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，已擁有1300余家專賣店，直營(yíng)店200余家。深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
我所知道的就是這些了，希望對(duì)你有所幫助。如果你也喜歡我的回答，請(qǐng)給予我點(diǎn)贊或者關(guān)注哦，謝謝！
可能誰(shuí)也想不到，以俄餐聞名的北京新僑飯店的西餐廳，居然藏著一道每天只提供一份，而且必須預(yù)訂，而且只能是男士為女士預(yù)訂的法式美味——蘇夫里。這道甜品雖然很少有人會(huì)做了，但估計(jì)稱之為法餐甜品中的經(jīng)典應(yīng)該沒有問題。
法國(guó)的憤青說(shuō)這道菜寓意“過(guò)度膨脹的虛無(wú)物質(zhì)主義，最終難逃倒塌的命運(yùn)”；廚師們則說(shuō)它是全世界公認(rèn)最難做的一道西餐甜點(diǎn)；浪漫的愛人們則說(shuō)，遇到一個(gè)愿意為你做蘇夫里的帥哥（美女）就嫁（娶）了吧，因?yàn)樗珢勰懔恕ＬK夫里、舒芙蕾、蛋奶酥，說(shuō)的都是這個(gè)東東，它誕生于最為富裕和奢華的紙醉金迷的中世紀(jì)法國(guó)。被稱為夢(mèng)幻甜點(diǎn)的蘇夫里很奇怪，其實(shí)沒有什么主料，如果非說(shuō)有主料的話這主料就是空氣，打發(fā)的蛋白中含大量的空氣，如果不撒糖粉，這道所謂“甜點(diǎn)”甚至都不是甜的。它的制作難度就是一個(gè)字“累”，需要一個(gè)廚師聚精會(huì)神一個(gè)小時(shí)的全身心的投入——抽打蛋白將近半個(gè)小時(shí)，然后準(zhǔn)備黃油炒面等其他輔料，加上放進(jìn)烤爐的十幾分鐘，又得半個(gè)小時(shí)。最最折磨人的是，您記住，出爐之后一分鐘（傳說(shuō)，傳說(shuō)，其實(shí)兩三分鐘也是勉強(qiáng)能達(dá)到的）之內(nèi)您就得把它端到客人面前讓客人吃掉，對(duì)，吃掉，因?yàn)榭粗⌒阃Π蔚奶K夫里，接觸空氣后，會(huì)迅速的塌陷。現(xiàn)在您明白憤青、廚師和情人們?yōu)樯秾?duì)同一個(gè)甜品會(huì)有這么截然不同的描述了吧？
其實(shí)以俄餐著名的新僑西餐廳之所以會(huì)有法式甜品經(jīng)典舒芙蕾，應(yīng)該是它屬于首旅跟法國(guó)雅高酒店集團(tuán)合作的結(jié)果。和平賓館也屬于這種性質(zhì)的酒店，這里的焦糖布丁應(yīng)該也堪稱經(jīng)典，特別值得一提的是，這里的焦糖布丁的制作，是現(xiàn)場(chǎng)用火焰噴槍制作，嫩脆香甜，贊！這里正在搞法肝饕餮月，推出了一道焦糖咖啡法肝、冰激凌，算不算經(jīng)典法式甜點(diǎn)我就不知道了，忙不過(guò)很好吃。
有意思的是，在北京，還能在特定的時(shí)間，在一家日式甜品店，吃到一道法式甜品經(jīng)典，那就是特制國(guó)王餅。特制國(guó)王餅(Galette Des Roies)——意為拿在手里獻(xiàn)給主的蛋糕 是法國(guó)的傳統(tǒng)糕點(diǎn)就像我們?cè)詼珗A、過(guò)年吃餃子，每年1月6日前后法國(guó)人都要大吃特吃國(guó)王餅，也稱作新年的第一道甜點(diǎn)。結(jié)果日本的甜點(diǎn)大師鎧塚俊彥先生，去年在北京把國(guó)王餅做成了中秋限量供應(yīng)的洋果子，當(dāng)月餅吃。TOSHIYOROIZUKA，是享有世界聲譽(yù)的日本甜點(diǎn)大師鎧塚俊彥先生創(chuàng)立的品牌，北京店就在朝陽(yáng)區(qū)的官舍。這一版的國(guó)王餅，用的使用抹茶風(fēng)味的杏仁奶油餡料，餅皮是發(fā)酵黃油烤制的酥松派皮，上面點(diǎn)綴著帶糖皮的栗子，還有黃燦燦的食用金箔哦。當(dāng)時(shí)剛推出的時(shí)候，店家給我快遞了一塊品嘗，皮酥酥脆脆，餡甜甜軟軟，好吃。我用來(lái)搭配五簍的匈牙利托卡伊的貴腐酒，超贊！
還是那句話，掛一漏萬(wàn)，歡迎拍磚。程勝。
許多人吃過(guò)不少甜品，但是還真不知道這些就是法式甜點(diǎn)，下面壹周君就為大家介紹幾種你不得不知道的經(jīng)典法式甜點(diǎn)。
作為多次標(biāo)榜自己愛吃甜食的人，不得不慚愧地告訴大家壹周君也是前些日子才知道慕斯蛋糕是屬于經(jīng)典法式甜品行列的。慕斯最早出現(xiàn)在法國(guó)，在法語(yǔ)里慕斯是泡沫的意思。它的口感也宛如它的名字一般輕盈飄渺，如絲如絮，入口即化。
慕斯輕盈的口感就是它的一大特色，這種特色依賴于在鮮奶油或是蛋白霜里打出氣泡這一制作工序。此外各種輔料的加入也能使得慕斯蛋糕口味變化豐富。慕斯蛋糕冷凍后的口感最佳，冰爽與絲滑感同時(shí)兼具的感受總能令人回味無(wú)窮。
說(shuō)到法國(guó)人們總會(huì)聯(lián)想浪漫氣息，那么法式甜點(diǎn)就是在浪漫氣息中加入一絲甜美。為眾人所知曉的焦糖布丁也是經(jīng)典的法式甜點(diǎn)之一。上層是呈褐色的酥脆的焦糖，下面是溫潤(rùn)如玉的蛋奶布丁。食用時(shí)輕輕敲開上層的焦糖片，順帶著下層溫?zé)岬牟级∫煌硎埽峄愦嫉奈⒚罡杏X令人幸福感驟升。
還有一款經(jīng)典甜品想必各位一定知道，那就是馬卡龍，它也是法國(guó)經(jīng)典甜品之一。不過(guò)據(jù)說(shuō)它本是由意大利人發(fā)明創(chuàng)造的，后來(lái)在法國(guó)發(fā)揚(yáng)光大。最初它出現(xiàn)在法國(guó)還只是單純的蛋白杏仁餅，之后在極富想象力以及浪漫細(xì)胞的法國(guó)大廚們的改良過(guò)后，變成了如今的模樣。
話說(shuō)馬卡龍還有“少女的酥胸”這一稱號(hào)，是來(lái)自作家謝忠道先生談?wù)擇R卡龍的文章，里面說(shuō)法國(guó)人形容馬卡龍做得極好時(shí)，口感宛如少女的酥胸。
還有一款經(jīng)典甜點(diǎn)，估計(jì)去過(guò)必勝客的人都會(huì)知道它，拿破侖蛋糕。某種程度上相當(dāng)于是千層酥，酥皮基本上有三層，每層中間會(huì)涂抹濃醇的奶油和卡仕達(dá)醬。
法式甜點(diǎn)種類很多，下面介紹最經(jīng)典的幾種甜品。
（1）拿破侖酥
法國(guó)人將拿破侖視作英雄，但凡最杰出的東西，都要冠上拿破侖之名，因此可見，拿破侖酥是怎樣的美味，也可以看到法國(guó)人對(duì)于這款甜品有著怎樣的偏好，竟然以最崇拜的拿破侖來(lái)命名。拿破侖酥法文為Mille feuille，即有一百萬(wàn)層酥皮的意思，所以又被稱為千層酥，由三層啡色的千層酥皮，夾兩層吉士醬制成，口感豐富，每當(dāng)叉子舀下去，酥餅便應(yīng)聲裂開，發(fā)出清脆的聲音，每吃一口，都像敲響一個(gè)音符，帶來(lái)最愉悅的心情。
（2）馬卡龍
二十世紀(jì)初期，巴黎的烘焙師 Ladurée 發(fā)明一種方法來(lái)呈現(xiàn)馬卡龍，利用三明治夾法將甜美的稠膏狀餡料夾于傳統(tǒng)的兩個(gè)蓋子層，成為新的小圓餅，更由于香料和色素的使用、濕度控制，使得馬卡龍性質(zhì)改良。相較于更早之前的小圓餅的甜、干、易碎的特性，新的圓餅具備外殼酥脆的口感，內(nèi)部卻濕潤(rùn)、柔軟而略帶黏性，改革后的馬卡龍直徑大約為3.5-4厘米之間。
馬卡龍顏色豐富，小巧可愛，每次看見馬卡龍，就好像帶領(lǐng)人們走入了一個(gè)繽紛多彩的世界，讓人迷戀不已。
（3）慕斯蛋糕
慕斯蛋糕源自法國(guó)巴黎，由27℃ délicieux法式甜品品牌創(chuàng)始人索多克索的首創(chuàng)，因此27℃ délicieux的慕斯蛋糕可謂經(jīng)典。慕斯與布丁一樣屬于甜品的一種，其性質(zhì)較布丁更柔軟，入口即化。制作慕斯最重要的是膠凍原料如瓊脂、魚膠粉、果凍粉等。
抹茶慕斯入口即化，清香宜人，在炎熱的夏季，品嘗清新的抹茶慕斯，讓煩躁的心慢慢沉靜下來(lái)，享受放慢的生活。
（4）巧克力歌劇院
所謂“歌劇院”蛋糕，又譯作“歐培拉”（Opera），是有著數(shù)百年歷史的法國(guó)知名甜品。
傳統(tǒng)的歐培拉共有六層，包括三層浸過(guò)咖啡糖漿的杏仁海綿蛋糕、兩層咖啡奶油餡和一層巧克力奶油餡，最后還要淋上光可鑒人的鏡面巧克力醬，層層堆疊，香氣馥郁，入口即化。品嘗美味濃郁的甜品，想象著歌劇院的畫景，美好、精致而又充滿幻想的氣息在味蕾中蔓延開來(lái)。
1. Playing My Game挪威小精靈——Lene Marlin她的聲音像北極圈內(nèi)蒼白傾斜的陽(yáng)光，漫過(guò)清寒微風(fēng)的山谷、常綠的寒帶茂密叢林……哪怕它遠(yuǎn)在天涯的挪威，而Lene Marlin的聲音表達(dá)了所有水樣年華里孩子們對(duì)青春真實(shí)的思考與懷想
2. To Night I Wanna Cry澳大利亞鄉(xiāng)村歌手——Keith Urban這首歌收錄在Keith Urban止今最成熟的作品——《Be Here》除了動(dòng)人的旋律地征服音樂迷，它更多的是當(dāng)今樂壇少見的真摯情感
3. Fleur Blanche誘人的寂寞，指尖的溫柔讓這首輕音樂帶著我們進(jìn)入一個(gè)法式奢華品味的境界
4. 9 CrimesDamien Rice就如同60年代初期的Bob Dylan，或是70年代初的Cat Stevens和James Taylor，他擁有那種足以平息一場(chǎng)暴風(fēng)雨的淡然魅力Damien Rice聲音的渲染力，甚至可以將歌曲的情緒化為實(shí)質(zhì)，然后直接傳到聽者的心上，他對(duì)樂器的感覺和協(xié)調(diào)性也非常出色聽著他的歌，發(fā)現(xiàn)憂傷就是這樣安靜的流淌著在安靜中細(xì)細(xì)回味著，回味著所有的憂傷
5. Bressanone環(huán)保音樂家——Matthew Lien頓時(shí)著迷于他空靈的聲音和旋律，此曲來(lái)自他的一張名為《狼》的專輯《Bressanon》發(fā)布的背景：當(dāng)時(shí)加拿大要推出一個(gè)保護(hù)馴鹿而有計(jì)劃地獵殺狼的計(jì)劃，多位環(huán)保音樂家聯(lián)合起來(lái)，出了這張專輯以此來(lái)對(duì)這一事件進(jìn)行反思專輯中收入此曲應(yīng)該是希望將歌曲中的意境帶給我們，在其間的旋律中體會(huì)心靈與自然的交接
6. Just One Last Dance德國(guó)流行音樂歌手——Sarah Connor這首歌是加拿大電影《最后一支舞（one last dance）》的主題曲歌曲前段如同戀人的絲絲低語(yǔ)，溫婉而浪漫，以一個(gè)回憶作為開頭，用一種仿如異國(guó)情緣的浪漫道來(lái)中段則更為綿長(zhǎng)悠遠(yuǎn)后段則愈益激烈，以致甚于聲嘶力竭，將至歇斯底里，戀人啊，分離是最磨人的痛
7. Valder Fields汗水、淚水編織的天籟——Tamas Wells歌曲開場(chǎng)沒有前奏音樂，歌手直接用人聲起唱，曲風(fēng)清新，節(jié)奏歡快，從一開始就透露出一種浪漫的氣息，讓人不知不覺融入歌曲的旋律之中這首歌是一種意識(shí)流的歌，暗示在生活的責(zé)任（遵守時(shí)間，申請(qǐng)職位）與一種邁克.羅尼格式的生活計(jì)劃（在溫泉邊溫暖的泥土上睡覺）之間的壓力Tamas建議說(shuō)不要因?yàn)樨?fù)擔(dān)太重或沒有負(fù)擔(dān)而使自己扭曲了事實(shí)
8. My Love懶洋洋卻又質(zhì)感十足的女聲——Sia 這首歌是電影《暮光之城3：月食》的插曲清新、柔緩的民謠曲風(fēng)，在一般的清新民謠風(fēng)格中還加入了屬于她個(gè)人的音樂色彩
一種散發(fā)著淡淡憂郁氣息的魔力，并將此刻劃成帶有她個(gè)人私密情感印記的音樂標(biāo)簽
到此，以上就是小編對(duì)于法式爛漫音樂推薦的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于法式爛漫音樂推薦的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
