大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于音樂美食節(jié)活動總結(jié)的問題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹音樂美食節(jié)活動總結(jié)的解答,讓我們一起看看吧。
我辦過美食節(jié),交流交流:
一、先找好專業(yè)的美食會展公司,告知你對品類和品相的要求。會展公司都有全國乃至國外的美食團(tuán)隊(duì)資源,既要保證品類的豐富性,又要保證暴款產(chǎn)品。
二、盡量尋求政府部門來主辦,這樣,公安、消防、住建、市管等的職能力量就能充分調(diào)動起來,場地、水、電力等資源也就有了保障。
三、密切配合好食藥監(jiān)部門的檢查,嚴(yán)把食品安全關(guān)。
四、場地搭建好后,在商家入場之前,進(jìn)行火災(zāi)、漏電、展架等的隱患排查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處置。
五、充分調(diào)動媒體資源,把美食節(jié)的特點(diǎn)、亮點(diǎn)進(jìn)行深度、廣泛的推廣。
2020年517吃貨節(jié)馬上到了,餐飲店積分活動準(zhǔn)備得怎樣?餐飲店在疫情期間面臨的巨大考驗(yàn),面對逐漸開放的堂食,餐飲商家結(jié)合517吃貨節(jié)盤活沉睡的顧客,為避免簇?fù)硐M(fèi),在517吃貨節(jié)積分活動規(guī)劃中設(shè)置錯(cuò)峰消費(fèi)。2020年517,餐飲店吃貨節(jié)積分活動就該這么做。
2020年517吃貨節(jié)餐飲店積分活動推薦:
積分玩法一:吃貨0元購,為了回饋顧客,顧客平日在積分商城中消費(fèi)贈送積分,可在517吃貨節(jié)中給予吃貨們更大的驚喜。挑選出近期銷量前三的菜品,季節(jié)新品等作為積分兌換的禮物,供顧客使用手上的積分兌換餐品,0元換購,刺激用戶消費(fèi),還能帶動其他餐品的銷售。
積分玩法二:幸運(yùn)吃貨大抽獎,各大商家登錄通兌吧積分兌換商城后臺-積分運(yùn)營-新建活動中選擇幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤活動,5分鐘快速完成幸運(yùn)大抽獎活動搭建,用戶可免費(fèi)或試用積分參與幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤活動,餐飲店中人氣餐品菜式可以作為積分活動的獎品,也可將虛擬券作為獎勵(lì),現(xiàn)金券、折扣券等消費(fèi)說明中可有目的性引導(dǎo)用戶錯(cuò)峰消費(fèi),保障消費(fèi)者的健康安全,為消費(fèi)者提供良好的就餐環(huán)境,讓食客放心就餐,享受美食,盡情體驗(yàn)517吃貨節(jié)的樂趣。
積分兌換餐品-0元購的積分金額設(shè)定時(shí),需要注意分析用戶手上已有的積分資產(chǎn),明確此次積分兌換活動的目標(biāo)用戶,根據(jù)目標(biāo)用戶積分情況設(shè)定合適的積分兌換金額。
積分玩法三:517吃貨打卡,設(shè)定517吃貨打卡周,用戶在設(shè)定的日期期間完成每日打卡簽到,可開啟驚喜吃貨大禮包。提高用戶每日活躍度,提升留存率。驚喜大禮包內(nèi)可包含各種餐券或消費(fèi)券,引導(dǎo)用戶到店消費(fèi)。
517吃貨節(jié)是餐飲店不容錯(cuò)失的重要營銷熱點(diǎn),餐飲店復(fù)蘇召回顧客可參考以上積分商城中經(jīng)典的積分活動方式,根據(jù)店鋪實(shí)際情況開展517積分活動。
來源:http://www.tongdui8.com/operate/detail/1589426185149/
三亞作為國際旅游島消費(fèi)相對于一般的地方要高很多,作為一個(gè)長期居住在這兒的“窮”學(xué)生,不得不精打細(xì)算高性價(jià)比過日子。來三亞旅游最重要的當(dāng)然是吃三亞美食,三亞海鮮和買水果了。各種粉(海南粉,后安粉,陵水酸粉,抱羅粉)海南粉一般分兩種:一種是粗粉,一種是細(xì)粉。粗粉的配料比較簡單,只在粗粉中加進(jìn)滾熱的酸菜牛肉湯,撒少許蝦醬,嫩椒、蔥花、爆花生米等即成,叫做“粗粉湯”,而細(xì)粉則比較講究,要用多種配料、味料和熒汁加以攪拌腌著吃,叫做“腌粉”。而狹義的海南粉指的就是這類“腌粉”?,F(xiàn)在基本上就是說湯粉或者腌粉。
后安粉
后安粉湯底的制作,簡單來說是用豬骨、粉腸、大腸、豬內(nèi)臟等熬成的,配料有小蝦、海螺等。但是具體的配方,主人一般不會告訴你,各家有各家的味道,祖?zhèn)髅胤饺思叶紩约毫糁摹:蟀卜蹢l,取當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)燦米用手工石磨磨成米粉,調(diào)成粉糊后用蒸盤燙成白嫩晶瑩的粉皮。從外觀上后安粉就是扁面狀的。
陵水酸粉
普遍特點(diǎn)之一就是酸,所以醋是少不了的.除了酸以外,另一個(gè)就是甜,這甜味是由一種用蒜蓉醬、番茄沙司等多種調(diào)料熬成一種紅色粘稠糊狀的液體.無論哪里的酸粉,這兩樣是絕對少不了的,否則就不能稱之為酸粉.當(dāng)然,既然是粉,那當(dāng)然是有粉的了,這種粉有些像大陸的米粉,但卻又不盡相同,那是當(dāng)?shù)厝俗约河卯?dāng)?shù)氐拿字瞥傻囊环N粉絲,在開著的水里一滾即可食用.所以酸粉的主體還是這種粉絲.
抱羅粉
其粉身比“海南粉”略粗,瓊北各地稱之為“粗粉湯”。真正的抱羅粉顏色呈半透明狀,軟而韌,有入口即化,但又有嚼勁的感覺,和粗粉不同的是,粗粉比較脆,而且不像抱羅粉那么柔軟,但因?yàn)槲牟h抱羅鎮(zhèn)所產(chǎn)的最出名,抱羅粉的名字就叫開了?;旧线@幾種粉都會放酸筍絲,那個(gè)味道就是走在各個(gè)賣粉門口傳來的味道,如果不能接受的可以提前和商家說明。吃粉的時(shí)候一定要放黃燈籠辣椒醬,作為一個(gè)江蘇妹子也無法抵拒兩者搭配的美味,不同于其他地方的辣椒醬,辣中帶著辣椒的香味,辣而不上火。
清補(bǔ)涼
在三亞,清補(bǔ)涼是很受歡迎的,夜晚當(dāng)你漫步在街上,總會看到很多賣清補(bǔ)涼的人,清補(bǔ)涼很有營養(yǎng),用很多種食物在里面,如空心粉,綠豆,西瓜,椰奶,芋頭,涼粉等等。在三亞做這些小吃的很多,基本上隨便住在哪個(gè)方位基本上附近都會有,有時(shí)間一定要嘗試一下。
三亞吃海鮮
在三亞吃海鮮不同于其他地方,大部分的模式是自己去挑選海鮮然后去加工,三亞吃海鮮一般有第一市場,火車站萬人海鮮廣場,春園海鮮廣場,現(xiàn)在商品街港華市場三樓也可以吃海鮮。二樓就有市場,環(huán)境相對海鮮廣場舒適很多。三亞第一市場是最早的市場,當(dāng)?shù)厝艘灿泻芏嗳嗽谶@兒買海鮮,晚上還會有夜市,也是吃海鮮人流最聚集的地方。一般白天來吃海鮮的人很少。晚上人流量很大挑選好海鮮以后選擇海鮮加工店去加工,這里我推薦葉姐海鮮,價(jià)格合理,主要味道好還干凈,我個(gè)人好幾次是團(tuán)購去的,畢競學(xué)生黨,白天去的當(dāng)時(shí)就跟著老板一起去采購了。后廚可以隨時(shí)看到,有些店魚目混珠,口感上也有很大差別。如果要自己去挑選海鮮可以讓店員幫著挑選,自己選擇攤位。葉姐海鮮的做法也有很多,都可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)控。椒鹽賴尿蝦,芒果螺,石斑魚等等?;疖囶^海鮮廣場主要就是游客,跟團(tuán)游的居多,海鮮采購價(jià)格會高一點(diǎn),加工費(fèi)相對少一些。但是距離較遠(yuǎn),不方便,葉姐海鮮在火車頭也有分店,所以選擇他家還是很放心的。春園海鮮廣場,海鮮攤位在最里面,只有幾個(gè),品種較少,不過環(huán)境新裝修的還挺不錯(cuò)的。港華市場3樓港爸新開張的,一般知道的人不多,因?yàn)樯唐方种饕褪潜镜厝松罹幼〉模慰秃苌?,如果想體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情的可以去。港爸是一個(gè)美食城,有很多海南特色美食,港爸樓上的葉姐海鮮港爸店也提供海鮮加工,都是規(guī)范的價(jià)格表,明碼標(biāo)價(jià)。
三亞水果購買
來到一下飛機(jī)沿途就會遇到很多賣水果的,各種水果攤價(jià)格也都不等,如果覺得太麻煩怕被宰可以直接去超市買水果,但是超市水果也是相對較高。
第一市場
第一市場那邊就有很多固定的水果攤點(diǎn),針對游客專門賣水果,提供快遞服務(wù),但是一般價(jià)格都會低于超市高于一般市場,方便度優(yōu)于市場和超市。
各個(gè)市場
市場里面也會有很多賣水果的,如果是自己帶走可以選擇,因?yàn)閮r(jià)格很有優(yōu)勢,特別推薦商品街港華市場旁邊的水果攤,價(jià)格便宜,水果也新鮮。都是當(dāng)?shù)厝俗约喝ベI水果的,正好可以在港爸吃完海鮮下去品嘗水果。
鴻港市場
三亞專業(yè)批發(fā)水果的地方,距離市區(qū)較遠(yuǎn),在吉陽區(qū)政府附近,價(jià)格和運(yùn)輸都很方便就是如果買的少就沒有必要大老遠(yuǎn)跑過去了??偨Y(jié)了來三亞必吃和必買的問題。希望可以幫助到大家。
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到此,以上就是小編對于音樂美食節(jié)活動總結(jié)的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于音樂美食節(jié)活動總結(jié)的2點(diǎn)解答對大家有用。